Cantina Marco Mosconi

Marco Mosconi è un vero artista, che coniuga l’arte della musica alla poesia del vino. Siamo nella Valle D’Illasi, territorio prettamente vocato per Recioto ed Amarone, due super priorati dell’enologia italiana.
L’azienda nasce nel 2006, di piccole dimensioni con i suoi 8 ha e di assoluta qualità. Fonda sul rispetto per il territorio, con agricoltura BIO e priva di fito farmaci, la base per rispecchiarne la tipicità dei suoi vini.
Marco e Valentina completano il quadro delle etichette con due rossi, Valpolicella DOC Marco Mosconi ed il Valpolicella Superiore. Tra i bianchi e perfettamente riuscito è il Soave Corte Paradiso, fruttato e di unica linea tra l’olfatto ed il gusto.
Tutti questi vini rientrano all’interno di due importantissime denominazioni italiane, quali Soave e Valpolicella.
I terreni sono ideali per la maturità fenolica ed aromatica della pruina. Le vinificazioni sia in rosso che in bianco avvengono nella massima cura e nel rispetto delle fasi, ottimizzando le tempistiche al fine di avere il miglior quadro potenziale aromatico delle uve.