La Guardiense – Cantina di Aglianico e Falanghina

È una tra le più vaste cooperative agricole d’Italia, che annovera oltre 30 soci che conferiscono le uve.

La cantina la Guardiense fu fondata poco dopo il dopoguerra, rappresenta a livello di numeri una tra le più grandi realtà di questo tipo del sud Italia.

I vini che recitano il ruolo di padroni di casa sono la Falanghina e l’Aglianico, in particolare della linea Janarè, Senete e Cantàri, essi sono i due vitigni autoctoni di questa terra, ritornati nell’ultimo decennio ad avere un ottimo appeal, grazie anche al sapiente lavoro di affinamento in cantina che permette di ottenere anche nelle annate poco favorevoli, grandi vini bilanciati ed armonici.