Cantina Ferghettina

Nella terra del Franciacorta sono sparsi i vigneti della Cantina Ferghettina. Un’azienda a conduzione familiare, sinonimo di qualità e garanzia. Fondata nel 1991 da Roberto Gatti e affiancato oggi dalla moglie Andreina e i due figli enologi Laura e Matteo. I vigneti presentano diversa composizione per condizioni pedoclimatiche, garantendo una diversità di uve per creare cuvée originali. Si estendono su 18 ettari i vigneti di proprietà uniti a 140 ettari di quelli in affitto. Coltivati secondo il sistema biologico producono uve pregiate e di alta qualità. La cantina, situata nel comune di Adro, si erige su 6mila metri quadrati in una posizione particolarmente panoramica. Super attrezzata è organizzata con i differenti locali adibiti ad ogni passaggio di produzione. La gamma di produzione è di alto livello, pari a circa 350.000 bottiglie, che comprendono selezioni millesimate e vini semplici. Quattro sono le tipologie di Franciacorta DOCG: Brut, Satèn, Extra Brut e Rosè, senza tralasciare poi Milledi sia in versione Blanc de Blancs che Rosè e il Pas Dosé. Per alcuni vini si è scelto di utilizzare la bottiglia a fondo quadrato pesante, come esperimento, per meglio garantire i benefici della rifermentazione in bottiglia. Oggi le etichette Ferghettina sono sinonimo di prestigio e prodotto di punta ambasciatore degli spumanti Franciacorta di qualità.