Produttore: Capichera

Vini Cantina Capichera
La cantina Capichera è una realtà isolana giovane, fondata nel 1980 ad Arzachena che oggi produce intorno alle 250.000 bottiglie anno.

I vini principali sono due tra gli autoctoni sardi per eccellenza, ossia Capichera ed il Vermentino di Gallura.

A capo dell’azienda vi è Fabrizio Ragnedda, enologo e mente del successo che questa azienda sta riscuotendo sul mercato nazionale ed internazionale. Suo il merito di portare in alto la qualità del Vermentino, vino di medio corpo, particolarmente secco e dalla buona mineralità.

Al naso si presenta ricco di profumi floreali, mentre in bocca l’ottimo corpo avvolge con un piacevole calore. La vicinanza del mare contribuisce a donare un ottimo grado di sapidità e per chi volesse provare un vino Sardo, il Vermentino Capichera Santigaini Isola dei Nuraghi ne è un’ottima prova.

Contesto da favola e preservazione dell’ambiente di produzione permettono al vino che nasce dalla vigna di esprimere al meglio il suo straordinario valore.