Cantina Bosco del Merlo

La Cantina Bosco del Merlo, di proprietà della famiglia Paladin, nasce nel lontano 1962 e conserva la stessa passione nella cura e miglioramento dell’azienda. Giornalmente prima in vigna e poi in cantina si ricerca la massima qualità e cura dei dettagli. Territorio nobile di tradizione millenaria, tecniche all’avanguardia e rispetto per l’ecosostenibilità del territorio, sono alla base per il successo di cui oggi gode l’azienda.

Refosco dal Peduncolo Rosso, Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Grigio uniti al Prosecco Bosco del Merlo sono i principali attori di questo rinascimento aziendale. Basso ricorso all’utilizzo del legno, dei trattamenti chimici e pesticidi ed un’agricoltura ecosostenibile rendono strepitosi eccellenze come Verduzzo Soandre e Merlot Campo Camino.