Produttore: Adami
Vini Cantina Adami – Prezzi Prosecco & Cartizze
Di tradizione ormai secolare, tutto partì negli anni ’20 a Corbeltaldo di Vidor quando il fondatore Abele Adami acquistò un vigneto ben proteso a forma di anfiteatro nell’area del Valdobbiadene di oggi.
Da subitò si intui che il vitigno Glera era il migliore per queste terre, fatte da un’ottima escursione termica e di un sole allo zenit molto importante.
Ad oggi la Cantina Adami è alla terza generazione, l’azienda conta circa una 50 di ettari di vigneti e piccoli produttori ne conferiscono le uve.
Da segnalare a nostro avviso, il Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut, finissimo perlage, residuo zuccherino molto basso, dall’ottima persistenza aromatica, un vino che eccelle da provare per i veri puristi è l’eccellenza della Cantina Adami, tra i suoi migliori vini vi segnaliamo anche il Cartizze Valdobbiadene DOCG Superiore Dry.