Descrizione
Le caratteristiche tecniche per Zinfandel Founder Estates Beringer sono:
Tipologia: vino rosso fermo
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Produttore: Beringer
Zona di produzione: Napa Valley – California (USA)
Uve: 100% Zinfandel
Contenuto: 75,0 cl
Temperatura di servizio: 18°C
Il Zinfandel Founder Estates Beringer viene prodotto nella Napa Valley in California, una delle zone più conosciute tra le regioni vitivinicole d’America. Deve la sua notorietà al clima quasi mediterraneo e al suolo ricco di rocce e argilla che permettono di coltivare vitigni di qualità. Questo vino viene prodotto dalla varietà coltivata di Zinfandel in purezza. Il vitigno – che produce uve a bacca nera- è caratteristico del Nord America e viene coltivato in California dalla metà dell’Ottocento. Grazie ad esso, soprattutto nel territorio Californiano, si è sviluppata la viticoltura e l’enologia. Beringer è l’Azienda vinicola che lo produce è la più antica di Napa Valley. Fondata nel 1876 dai due fratelli Jacob e Frederick Beringer che, arrivati dalla Germania, acquistarono 85 ettari vitati e costruirono ampie cantine scavate nella roccia le quali sono ideali per il riposo e l’invecchiamento dei vini. Negli anni l’Azienda vinicola è riuscita a distinguersi per la qualità dei suoi prodotti grazie ai quali si è aggiudicata premi e riconoscimenti.
Il Zinfandel Founders Estates è un vino tipico e molto espressivo, dal gusto secco. Visivamente è di colore rosso molto intenso e brillante. Se al naso presenta sentori di frutta quali amarene e more, frutta a guscio ed erbe essiccate, al contrario al palato è molto espressivo e risulta corposo, con un gusto armonico caratterizzato da sapori fruttati e speziati. Questo vino presenta una componente tanninica moderata e ottima acidità, con finale armonico e avvolgente. Il vino Zinfandel fa parte della linea Founders Estate, gamma di vini pensata dalla cantina californiana Beringer per essere subito gustati. Il vino prodotto è infatti adatto ad essere assaporato durante tutto il pasto, perfetto per accompagnare primi piatti e pietanze a base di carni bianche, ottimo con formaggi freschi e non stagionati. Per apprezzare la complessità delle caratteristiche organolettiche di questo vino, è consigliabile servirlo a una temperatura compresa tra i 16 C° e i 18 C°.
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