CAUSA AGGIORNAMENTO DEL MAGAZZINO LE SPEDIZIONI RIPRENDERANNO IL 30 LUGLIO

Cod. Prodotto: VLN.PSS.XXX.MRT.XXX.XXX
Velenosi Passerina Villa Angela Marche IGT

Villa Angela Passerina Marche IGT

Villa Angela Passerina Marche IGT

18%
Velenosi Passerina Villa Angela Marche IGT

Si presenta alla vista di color giallo brillante e luminoso con riflessi verdognoli.
Il profumo è fruttato e il gusto fresco e fragrante è sostenuto da una notevole struttura e da una spiccata acidità.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Peso: N/A
Annata: 2020
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Villa Angela Passerina Marche IGT

18%
Velenosi Passerina Villa Angela Marche IGT

Prezzo CAD.

11,00

Svuota

Si presenta alla vista di color giallo brillante e luminoso con riflessi verdognoli.
Il profumo è fruttato e il gusto fresco e fragrante è sostenuto da una notevole struttura e da una spiccata acidità.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Peso: N/A
Annata: 2020
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Altitudine media: 200-300 mt s.l.m
Caratteristiche del terreno: Medio impasto tendente al sabbioso

Vendemmia: Raccolta manuale in piccole cassette riposte in celle frigorifere prima di arrivare in cantina.

Vinificazione: Le uve, raccolte a fine settembre, dopo una leggera pressatura, vengono separate dalle bucce ed il mosto ottenuto viene mandato ad una vasca d’acciaio e portato ad una temperatura di 5°C; viene fatto decantare per ottenere un mosto limpido da far fermentare. La fermentazione avviene sempre a temperature controllata. Per tutto il tempo dell’affinamento in acciaio (fino a Febbraio circa), il vino rimane ad una temperatura di circa 10°C per mantenere intatto il patrimonio aromatico.

Resa per ettaro: 80 quintali/ettaro

Abbinamenti: Servito a 10°C è ottimo in abbinamento a piatti di pesce.

 

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