Spumante Metodo Classico Brut Sansannée Marcalberto
Il “Sansannèe” è un vino bianco spumante ottenuto tramite la metodologia metodo classico, con seconda rifermentazione in bottiglia. Prodotto dall’azienda Marcalberto, è ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay. Alla vista ha ampia presa di spuma e perlage sottile e persistente. All’olfatto è cremoso, fresco, gessoso e di ricca mineralità. Al palato è di ottimo corpo, si percepiscono le note tostate e di crosta di pane tipica dell’autolisi dei lieviti. Affina in botti per 6 mesi e successivamente sui lieviti per 24 mesi.
Informazioni aggiuntive
Spumante Metodo Classico Brut Sansannée Marcalberto
Prezzo CAD.
15,40€ – 45,00€
Il “Sansannèe” è un vino bianco spumante ottenuto tramite la metodologia metodo classico, con seconda rifermentazione in bottiglia. Prodotto dall’azienda Marcalberto, è ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay. Alla vista ha ampia presa di spuma e perlage sottile e persistente. All’olfatto è cremoso, fresco, gessoso e di ricca mineralità. Al palato è di ottimo corpo, si percepiscono le note tostate e di crosta di pane tipica dell’autolisi dei lieviti. Affina in botti per 6 mesi e successivamente sui lieviti per 24 mesi.
- Transazione sicura
- Spedizione in 1-2 giorni lavorativi
- imballaggi sicuri e brevettati EWINE SECURE PACK®. L’intera confezione è in cartone riciclabile al 100%, con standard di sicurezza elevati.
Informazioni aggiuntive
Zona di produzione: Provincia di Cuneo, Santo Stefano Belbo/Calosso
Altitudine: 250/360 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: marnoso e calcareo
Resa: 70 quintali/ettaro
Residuo Zuccherino: 7 g/l
Temperatura di Servizio: 7-9° C
Vendemmia: Raccolta selezionata delle uve nell’ultima decade di agosto.
Vinificazione: la fermentazione delle uve avviene separata per tipologia.
Affinamento: la maturazione avviene in botti per circa 6 mesi con batonnage settimanale, non filtrato e non chiarificato. Seguono 24 mesi sui lieviti.
Spesso acquistato assieme
Prezzo CAD.
15,40€ – 45,00€
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