Cod. Prodotto: FSC.RSC.XXX.LZP.BRT.XXX Categoria:

Spumante Brut Cottarella Metodo Classico

Spumante Brut Cottarella Metodo Classico

25%

Grappoli AIS          2012    Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS

Veronelli               2012       89/100

Luca Maroni          2012        88/100

Il Brut Metodo Classico Falesco ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi  floreali intensi ed eleganti in perfetta  armonia a sentori di lieviti  molto raffinati , testimonianza del lungo affinamento . In bocca è netto, elegante e raffinato  con finale acidulo e persistente.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Annata: Senza Annata

Spumante Brut Cottarella Metodo Classico

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Prezzo CAD.

14,50

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Grappoli AIS          2012    Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS

Veronelli               2012       89/100

Luca Maroni          2012        88/100

Il Brut Metodo Classico Falesco ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi  floreali intensi ed eleganti in perfetta  armonia a sentori di lieviti  molto raffinati , testimonianza del lungo affinamento . In bocca è netto, elegante e raffinato  con finale acidulo e persistente.

Tipologia:
Classificazione:
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Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Annata: Senza Annata

Stile: Metodo Classico Brut
Classificazione: Umbria IGP
Produttore: Falesco
Contenuto: 75,0 cl
Uve: 100% Roscetto
Regione: Lazio
Gradazione alcolica: 12,5 % vol.
Altitudine vigneto: 300 metri sul livello del mare
Densità dei ceppi: 4.200 ceppi per ettaro
Tipologia terreno: di origine vulcanica
Produzione per ettaro: 60 quintali/ettaro
Età media delle viti: 15 anni
Acidità Totale: 6,60 gr/lit
pH: 3,20
Vendemmia: settembre
Vinificazione: Pressatura soffice
Fermentazione: in acciaio inox alla temperatura di 13/15° C
Maturazione: il tirage avviene nella primavera successiva all’anno della vendemmia. Il vino viene poi affinato per 36 mesi sui lieviti. Dopo la sboccatira riposa in cantina per ulteriori 4 mesi.

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