Spumanti
Premi: Luca Maroni: 88, Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89
SOLE CIELO TERRA Prosecco Valdobbiadene Metodo Ancestrale
13%
Difetto Perfetto Prosecco Superiore Sur Lie Sorelle Bronca ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Presenta il tipico leggero deposito di lieviti in fondo alla bottiglia. Al naso alle note iniziali di frutti gialli, si uniscono gli eleganti sentori floreali in cui si possono facilmente riconoscere le note intense dei fiori d’acacia. Lieve sensazione minerale. In bocca è ben sostenuto nell’equilibrio e nell’eleganza. L’anidride carbonica perfettamente integrata contribuisce ad esaltare le preziose sensazioni riscontrate all’olfatto.
Tipologia: Spumanti
Classificazione: Metodo Ancestrale
Produttore: Sorelle Bronca
Vitigni: Bianchetta, Glera
Zona di produzione: Veneto
Informazioni aggiuntive
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 11,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
SOLE CIELO TERRA Prosecco Valdobbiadene Metodo Ancestrale
13%
Prezzo CAD.
14,50€
Difetto Perfetto Prosecco Superiore Sur Lie Sorelle Bronca ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Presenta il tipico leggero deposito di lieviti in fondo alla bottiglia. Al naso alle note iniziali di frutti gialli, si uniscono gli eleganti sentori floreali in cui si possono facilmente riconoscere le note intense dei fiori d’acacia. Lieve sensazione minerale. In bocca è ben sostenuto nell’equilibrio e nell’eleganza. L’anidride carbonica perfettamente integrata contribuisce ad esaltare le preziose sensazioni riscontrate all’olfatto.
PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
- Transazione sicura
- Spedizione in 1-2 giorni lavorativi
- imballaggi sicuri e brevettati EWINE SECURE PACK®. L’intera confezione è in cartone riciclabile al 100%, con standard di sicurezza elevati.
Tipologia: Spumanti
Classificazione: Metodo Ancestrale
Produttore: Sorelle Bronca
Vitigni: Bianchetta, Glera
Zona di produzione: Veneto
Informazioni aggiuntive
Annata: 2018
Gradazione alcolica: 11,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Stile: Prosecco Brut Metodo Charmat
Produttore: Sorelle Bronca
Denominazione: Valdobbiadene DOCG
Regione: Veneto
Zona di produzione: Colbertaldo
Esposizione: Sud
Altimetria: 320 – 350 metri sul livello del mare
Sistema di allevamento: Guyot
Densità di impianto: 5,500 piante/ettaro
Coltivazione: Biologica – in conversione
Vendemmia: Seconda decade di Settembre
Contenuto: 75,0 cl
Uve: 100% Prosecco (Glera)
Gradazione alcolica: 11% Vol.
Acidità Totale: 5,00 grammi/litro
Residuo zuccherino: 13,0 grammi/litro
Vinificazione: Pressatura soffice. Fermentazione a temperature controllata (15°C) in acciaio
Fermentazione e presa di spuma: 60 giorni di fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti.
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