Solais Spumante Metodo Classico Brut Santadi
Informazioni aggiuntive
Solais Spumante Metodo Classico Brut Santadi
Prezzo CAD.
19,50€
- Transazione sicura
- Spedizione in 1-2 giorni lavorativi
- imballaggi sicuri e brevettati EWINE SECURE PACK®. L’intera confezione è in cartone riciclabile al 100%, con standard di sicurezza elevati.
Informazioni aggiuntive
Tipo: Spumante Brut Metodo Classico
Uve: Vermentino 100%
Produttore: Santadi
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Sardegna
Terreno: medio impasto argilloso e sabbioso
Sistema allevamento: spalliera
Vendemmia: manuale a metà-fine agosto. Le uve vengono poste in piccole cassette e portate immediatamente in cantina per preservare le caratteristiche organolettiche degli acini
Vinificazione: classica in bianco; pressatura soffice, fermentazione termo-controllata per circa 7 giorni e successivamente su fecce fini per 6-7 in tini di acciaio inox. Rifermetazione in bottiglia secondo il Metodo Classico con lieviti selezionati per circa 40 giorni a temperatura controllata di 12°C
Affinamento: per circa 18 mesi con continui remuage a cui segue sboccatura. Ulteriore affinamento in bottiglia per minimi 6 mesi
Gradazione alcolica: 12.5 % vol.
Temperatura di Servizio: 8-10° C
Spesso acquistato assieme
Prezzo CAD.
19,50€
- Transazione sicura
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- imballaggi sicuri e brevettati EWINE SECURE PACK®. L’intera confezione è in cartone riciclabile al 100%, con standard di sicurezza elevati.
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Vino Bianco
Premi: Bibenda: 4 Grappoli, Gambero Rosso: 2 Bicchieri, Luca Maroni: 88, Veronelli: 80
Vino Bianco
Premi: Bibenda: 4 Grappoli, Luca Maroni: 88, Veronelli: 80
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