Cod. Prodotto: BDS.CBS.CBF.SGT.XXX.XXX

Serramarrocco Sicilia IGT Rosso

22%
Barone di Serramarrocco - Serramarrocco Sicilia IGT - Blend Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

Grappoli AIS       2011     Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS

Gambero Rosso   2011           width=  width=

Il Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Barone di Serramarrocco Sicilia IGT è un blend bordolese, il Serramarrocco, di eccellente consistenza e grande estratto. Potenza e morbidezza con equilibrio ed eleganza, esaltate dalle caratteristiche del terroir siciliano. Elevato in barriques di allier di media tostatura di primo passaggio per 12 mesi, il Serramarrocco nasce da uve Cabernet Franc.

Elevato in barriques di allier di media tostatura di primo passaggio per 12 mesi, il Serramarrocco nasce da uve Cabernet Franc

Tipologia:
Classificazione:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2014
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Serramarrocco Sicilia IGT Rosso

22%
Barone di Serramarrocco - Serramarrocco Sicilia IGT - Blend Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

Prezzo CAD.

32,00

Grappoli AIS       2011     Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS Grappoli AIS

Gambero Rosso   2011           width=  width=

Il Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc Barone di Serramarrocco Sicilia IGT è un blend bordolese, il Serramarrocco, di eccellente consistenza e grande estratto. Potenza e morbidezza con equilibrio ed eleganza, esaltate dalle caratteristiche del terroir siciliano. Elevato in barriques di allier di media tostatura di primo passaggio per 12 mesi, il Serramarrocco nasce da uve Cabernet Franc.

Elevato in barriques di allier di media tostatura di primo passaggio per 12 mesi, il Serramarrocco nasce da uve Cabernet Franc

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2014
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Stile: Vino rosso fermo
Produttore:
 Barone di Serramarrocco
Denominazione: 
Sicilia IGT
Contenuto: 75,0 cl
Uve: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Estratto Secco: 36 gr/l
Regione: Sicilia
Vigneto: Vigna del Capitano e Vigna Sammichele
Ubicazione Vigneto: Strada del Vino Erice DOC
Orografia: collinare 400 metri sul livello del Mare
Esposizione Vigneto: Ovest, Sud-Ovest
Morfologia del suolo: sassoso, calcareo ed argilloso a medio impasto
Sistema di allevamento: Guyot
Densità per ettaro: 9.524 ceppi/ha
Resa per ettaro e ceppo: 90 quintali /ettaro; 1,10 Kg/ceppo
Vendemmia: Manuale, prima metà di Settembre
Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso, macerazioni a 22-24°C a temperatura controllata per 6/8 giorni in vinificatori Inox; fermentazione alcolica e malolattica totale in serbatoi di cemento.
Affinamento: 12 mesi in barriques nuove di capacità di 225 lt. e 300lt. di rovere Troncais di Allier di media tostatura. 8 mesi in bottiglia.

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32,00

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