Cod. Prodotto: SMA.SVG.XXX.AAC.XXX.VAL Categoria:

Sauvignon Sanct Valentin San Michele Appiano

MAGNUM Sauvignon Sanct Valentin San Michele Appiano

Sanct Valentin Sauvignon Alto Adige DOC San Michele Appiano ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si avvicendano diversi  profumi floreali tra i quali apprezziamo la  sambuca selvatica e la menta. In bocca è secco e persistente, con un carattere deciso.

Trova il suo naturale abbinamento gastronomico ideale con antipasti, primi di pesce, e formaggi a pasta dura e stagionati.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020
Gradazione alcolica: 13,0%, 14,0%
Volume Bottiglia: 1500 ml

Sauvignon Sanct Valentin San Michele Appiano

MAGNUM Sauvignon Sanct Valentin San Michele Appiano

Prezzo CAD.

65,00

Sanct Valentin Sauvignon Alto Adige DOC San Michele Appiano ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si avvicendano diversi  profumi floreali tra i quali apprezziamo la  sambuca selvatica e la menta. In bocca è secco e persistente, con un carattere deciso.

Trova il suo naturale abbinamento gastronomico ideale con antipasti, primi di pesce, e formaggi a pasta dura e stagionati.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020
Gradazione alcolica: 13,0%, 14,0%
Volume Bottiglia: 1500 ml

Tipo: vino bianco fermo
Classificazione:
DOC Alto Adige
Gradazione alcolica:
14,50% vol.
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Uve:
100% Sauvignon
Vigneti: situati ad Appiano Monte a 400 – 600 m s.l.m.
Età media dei vigneti:
10 – 18 anni
Produttore:
San Michele Appiano
Contenuto: 75,0 cl
Vinificazione: Breve macerazione delle uve, pressatura soffice, fermentazione e affinamento in acciaio a temperatura controllata e permanenza sui lieviti fini fino ad Aprile. Una piccola parte (circa il 12%) viene affinata in botti piccole e grandi
Abbinamenti: Ottimo come accompagnamento di antipasti, pesce con salse e formaggi stagionati
Residuo zuccherino: 3,50 g/l
Acidità: 6,10 g/l

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