Cod. Prodotto: PRS.SVG.SVB.LLC.XXX.XXX Categoria:

Sauvignon Collio DOC

Sauvignon Collio DOC

25%

Sauvignon Collio DOC Primosic alla vista si ammanta di un color giallo paglierino pallido con richiami verde pastello.

Al naso è vegetale, bosso e timo si aprono con ampie ventate. Prosegue ricca mineralità con sasso bagnato e pietra focaia. Perfetta acidità, asciutto e fresco. Dopo attente ossigenazioni al calice si aprono lievi note fruttate di mela verde e pera.

Al palato Sauvignon Collio Primosic è di perfetta corrispondenza con la parte olfattiva, ampi sentori floreali di biancospino ed una nota nel finale di peperone giallo.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020, 2021
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Sauvignon Collio DOC

25%

Prezzo CAD.

13,5015,60

Svuota

Sauvignon Collio DOC Primosic alla vista si ammanta di un color giallo paglierino pallido con richiami verde pastello.

Al naso è vegetale, bosso e timo si aprono con ampie ventate. Prosegue ricca mineralità con sasso bagnato e pietra focaia. Perfetta acidità, asciutto e fresco. Dopo attente ossigenazioni al calice si aprono lievi note fruttate di mela verde e pera.

Al palato Sauvignon Collio Primosic è di perfetta corrispondenza con la parte olfattiva, ampi sentori floreali di biancospino ed una nota nel finale di peperone giallo.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020, 2021
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Terreno: Marna, arenaria
Regione: Friuli Venezia Giulia
Altitudine: 450 – 480 metri sul livello del mare
Resa per ettaro: 61 quintali/ettaro
Vendemmia: settembre
Vinificazione: le uve vengono raccolte manualmente in cassette, segue una pressatura soffice e breve macerazione a freddo sulle bucce per circa 8 ore , decantazione statica dei mosti, fermentazione a temperatura controllata 18° con lunga permanenza sui lieviti
Fermentazione: in acciaio inox
Affinamento: in acciaio inox

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