Cod. Prodotto: BDP.MRL.XXX.SGT.XXX.XXX

Salici Merlot Sicilia IGT

Salici Merlot Sicilia IGT

28%

Salici Merlot Sicilia IGT Baglio di Pianetto è fatto da uve Merlot 100% alla vista di propone di colore rosso porpora decisamente evoluto e denso.
Al naso è un gran vino, abbraccia in più fasi temporali lo spettro fruttato degli alberi da frutto con mela cotogna e susina, ha ampi richiami ai frutti di bosco con lampone e ben si inseriscono note di frutta secca, uva, fichi e prugne. Ampi archetti di glicerina, potenza al naso e media alcolicità lo rendono tra i migliori della categoria.
In bocca Salici Merlot Baglio di Pianetto ha un tannino setoso, caldo ed esprime con grazia la mineralità della Sicilia. Si richiamano ampi profumi dello spettro olfattivo, chiodi di garofano e vaniglia ne completano il quadro.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2012
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Salici Merlot Sicilia IGT

28%

Prezzo CAD.

15,00

Svuota

Salici Merlot Sicilia IGT Baglio di Pianetto è fatto da uve Merlot 100% alla vista di propone di colore rosso porpora decisamente evoluto e denso.
Al naso è un gran vino, abbraccia in più fasi temporali lo spettro fruttato degli alberi da frutto con mela cotogna e susina, ha ampi richiami ai frutti di bosco con lampone e ben si inseriscono note di frutta secca, uva, fichi e prugne. Ampi archetti di glicerina, potenza al naso e media alcolicità lo rendono tra i migliori della categoria.
In bocca Salici Merlot Baglio di Pianetto ha un tannino setoso, caldo ed esprime con grazia la mineralità della Sicilia. Si richiamano ampi profumi dello spettro olfattivo, chiodi di garofano e vaniglia ne completano il quadro.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2012
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Colore: rosso rubino intenso con tenui riflessi granati
Curiosità: Il nome deriva da una località aziendale, ripresa dalla vecchia toponomastica
Vinificazione: Le uve raccolte manualmente vengono raffreddate poi diraspate e pigiate. Viene effettuata poi una procedura di follature e rimontaggi a temperatura controllata prolungando la macerazione fino a 10 giorni. La maturazione infine ha luogo in barriques nuove da 225 lt. di rovere francese di allier, per 12 mesi seguiti da un periodo di affinamento in bottiglia.

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Prezzo CAD.

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