Cod. Prodotto: DNT.SGR.XXX.MSG.XXX.XXX
Sagrantino di Montefalco Adanti

Sagrantino di Montefalco Arquata Adanti

Sagrantino di Montefalco Arquata Adanti

9%
Sagrantino di Montefalco Adanti

Sagrantino di Montefalco Adanti ha un colore rosso rubino cupo. Importante è l’impatto olfattivo che, a visciole more e prugne, fa seguire suggestive note di grafite, liquirizia, bacche di ginepro ed erbe aromatiche. La tannicità e la freschezza sono ben bilanciate con l’alcool e gli zuccheri. Affinato in legno per almeno 2 anni ed altrettanti in bottiglia, è un vino da invecchiamento che migliora nel tempo per oltre 10 anni. Si abbina a formaggi ben stagionati e piccanti, salumi nobili, carni alla brace e selvaggina.

Tipologia:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2012, 2013
Gradazione alcolica: 14,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Sagrantino di Montefalco Arquata Adanti

9%
Sagrantino di Montefalco Adanti

Prezzo CAD.

24,0026,50

Svuota

Sagrantino di Montefalco Adanti ha un colore rosso rubino cupo. Importante è l’impatto olfattivo che, a visciole more e prugne, fa seguire suggestive note di grafite, liquirizia, bacche di ginepro ed erbe aromatiche. La tannicità e la freschezza sono ben bilanciate con l’alcool e gli zuccheri. Affinato in legno per almeno 2 anni ed altrettanti in bottiglia, è un vino da invecchiamento che migliora nel tempo per oltre 10 anni. Si abbina a formaggi ben stagionati e piccanti, salumi nobili, carni alla brace e selvaggina.

Tipologia:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2012, 2013
Gradazione alcolica: 14,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Zona di produzione: Provincia di Perugia, Bevagna
Altitudine: 250 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: argilloso-sabbioso calcareo
Età media delle viti: circa 40 anni
Temperatura di Servizio: 16-18° C
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve nella prima metà di ottobre.
Vinificazione: Pigiatura delle uve con successiva macerazione e fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata a 28° per 21-24 giorni.
Affinamento: in botti di rovere di 30 hl e tonneaux per 28 mesi.

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