Cod. Prodotto: APP.NBB.CHV.WAC.XXX.XXX Categoria:

Rosso di Valtellina DOC

Rosso di Valtellina Ar.Pe.Pe. ha un colore granato trasparente. Al naso è sorprende per la gentilezza garbata dei toni floreali che preparano a un sapore fresco, fruttato e armonico. In bocca è piacevole e gioioso, si abbina facilmente, ma dà il meglio di sé con i piatti della tradizione valtellinese.

Tipologia:
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Informazioni aggiuntive

Annata: 2018, 2020
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Rosso di Valtellina DOC

Prezzo CAD.

Rosso di Valtellina Ar.Pe.Pe. ha un colore granato trasparente. Al naso è sorprende per la gentilezza garbata dei toni floreali che preparano a un sapore fresco, fruttato e armonico. In bocca è piacevole e gioioso, si abbina facilmente, ma dà il meglio di sé con i piatti della tradizione valtellinese.

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Informazioni aggiuntive

Annata: 2018, 2020
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipo: vino rosso fermo
Uve:
 100% Chiavennasca (Nebbiolo)
Produttore: Ar.Pe.Pe.
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Valtellina Rosso DOC
Regione: Lombardia
Zona di produzione: Provincia di Sondrio, Valtellina
Altitudine: 350/400 metri sul livello del mare
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Resa: 50 Hl/ettaro
Temperatura di Servizio: 15° C
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve a metà Ottobre circa.
Vinificazione: la fermentazione avviene in tini di legno da 50hl con macerazione di 100 giorni.
Affinamento: Maturazione 9 mesi in tini e botti da 50 hl poi cemento e bottiglia.

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