Cod. Prodotto: VLN.SNG.MPL.RIC.XXX.XXX

Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore DOC Velenosi

Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore DOC Velenosi

Rosso Piceno Superiore DOC Roggio del Filare Velenosi ha un colore rosso rubino vivo e brillante con lievi riflessi granati. Al naso è intenso e complesso, con sentori di frutti scuri e maturi come la prugna e la mora che, intensi, si aprono su un bouquet di spezie dal fascino straordinario. In bocca conferma il suo grande carattere e svela la sua essenza. Vellutato nella polpa e possente nella trama, giustamente tannico, fruttato e speziato. Il suo sapore caldo, persistente, corposo ed armonico lo rende un vino distinto e carismatico.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore DOC Velenosi

Prezzo CAD.

30,00

Svuota

Rosso Piceno Superiore DOC Roggio del Filare Velenosi ha un colore rosso rubino vivo e brillante con lievi riflessi granati. Al naso è intenso e complesso, con sentori di frutti scuri e maturi come la prugna e la mora che, intensi, si aprono su un bouquet di spezie dal fascino straordinario. In bocca conferma il suo grande carattere e svela la sua essenza. Vellutato nella polpa e possente nella trama, giustamente tannico, fruttato e speziato. Il suo sapore caldo, persistente, corposo ed armonico lo rende un vino distinto e carismatico.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml


Zona di produzione:
Vigneti di proprietà situati nei Comuni di Offida ed Ascoli Piceno
Altitudine: 200 – 300 metri sul livello del mare
Produzione per ettaro: 65 quintali di uva circa per ettaro
Resa per ceppo:
1,2 Kg di uva circa
Densità d’impianto:
5.000 ceppi per ettaro
Sistema di Allevamento:
Guyot
Temperatura di Servizio:
17-18° C
Vendemmia:
Metà di Ottobre, a mano, la mattina presto o nel tardo pomeriggio, in piccole cassette riposte, prima di arrivare in cantina, in celle frigorifere.
Vinificazione: Dopo la diraspatura, le uve vengono convogliate in fermentini d’acciaio da 100 Hl, muniti di un sistema di rimontaggio programmabile (per ottenere massimi risultati di estrazioni del colore e morbidezza del vino), e controllo della temperatura. La macerazione sulle bucce dura per circa 28 giorni. Dopo la fermentazione il vino viene messo in barrique nuove, provenienti da tonnellerie artigianali francesi, per circa 18 mesi.

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Prezzo CAD.

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