Cod. Prodotto: WLC.RSL.XXX.AAC.XXX.XXX Categoria:

Riesling Castel Ringberg Alto Adige DOC Elena Walch

16%

Riesling Castel Ringberg Alto Adige DOC Elena Walch alla vista si avvicina ad un giallo oro lucido intenso e fitto. Nitido, privo di sospensioni.
Al naso ha ricca mineralità, iodio e pietra focaia ammantano le narici, a cui si aggiunge una nota fresca di mela merde e pera. Molto fine, si apprezza in chiusura la nota floreale del geranio e della rosa.
In bocca Riesling Castel Ringberg Alto Adige Elena Walch ha buona acidità, ricco di aromi a polpa bianca e di ottimo corpo. Ideale per l’invecchiamento con futuri sentori di idrocarburo aromatico, ha ottima corrispondenza con la parte olfattiva.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Riesling Castel Ringberg Alto Adige DOC Elena Walch

16%

Prezzo CAD.

21,00

Riesling Castel Ringberg Alto Adige DOC Elena Walch alla vista si avvicina ad un giallo oro lucido intenso e fitto. Nitido, privo di sospensioni.
Al naso ha ricca mineralità, iodio e pietra focaia ammantano le narici, a cui si aggiunge una nota fresca di mela merde e pera. Molto fine, si apprezza in chiusura la nota floreale del geranio e della rosa.
In bocca Riesling Castel Ringberg Alto Adige Elena Walch ha buona acidità, ricco di aromi a polpa bianca e di ottimo corpo. Ideale per l’invecchiamento con futuri sentori di idrocarburo aromatico, ha ottima corrispondenza con la parte olfattiva.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Altitudine media: 400 mt s.l.m
Caratteristiche del terreno: morenico calcareo di medio impasto con parti argillose e sabbiose.
Acidità Totale: 5,5 gr/lit
Resa per ettaro:
80 quintali/ettaro
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, con decantazione statica del mosto. Fermentazione in botti d’acciaio inox a temperatura controllata di ca. 18°C, lungo contatto sui lieviti dopo la fermentazione.
Zona di produzione: Alto Adige
Abbinamenti: Servito freddo a 10-12 C° è un perfetto aperitivo. Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce.

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