Cod. Prodotto: WLC.RSL.XXX.AAC.XXX.XXX

Riesling Castel Ringberg Alto Adige DOC Elena Walch

Riesling Castel Ringberg Alto Adige DOC Elena Walch

Riesling Castel Ringberg Alto Adige DOC Elena Walch alla vista si avvicina ad un giallo oro lucido intenso e fitto. Nitido, privo di sospensioni.
Al naso ha ricca mineralità, iodio e pietra focaia ammantano le narici, a cui si aggiunge una nota fresca di mela merde e pera. Molto fine, si apprezza in chiusura la nota floreale del geranio e della rosa.
In bocca Riesling Castel Ringberg Alto Adige Elena Walch ha buona acidità, ricco di aromi a polpa bianca e di ottimo corpo. Ideale per l’invecchiamento con futuri sentori di idrocarburo aromatico, ha ottima corrispondenza con la parte olfattiva.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Riesling Castel Ringberg Alto Adige DOC Elena Walch

Prezzo CAD.

23,00

Svuota

Riesling Castel Ringberg Alto Adige DOC Elena Walch alla vista si avvicina ad un giallo oro lucido intenso e fitto. Nitido, privo di sospensioni.
Al naso ha ricca mineralità, iodio e pietra focaia ammantano le narici, a cui si aggiunge una nota fresca di mela merde e pera. Molto fine, si apprezza in chiusura la nota floreale del geranio e della rosa.
In bocca Riesling Castel Ringberg Alto Adige Elena Walch ha buona acidità, ricco di aromi a polpa bianca e di ottimo corpo. Ideale per l’invecchiamento con futuri sentori di idrocarburo aromatico, ha ottima corrispondenza con la parte olfattiva.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Altitudine media: 400 mt s.l.m
Caratteristiche del terreno: morenico calcareo di medio impasto con parti argillose e sabbiose.
Acidità Totale: 5,5 gr/lit
Resa per ettaro:
80 quintali/ettaro
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, con decantazione statica del mosto. Fermentazione in botti d’acciaio inox a temperatura controllata di ca. 18°C, lungo contatto sui lieviti dopo la fermentazione.
Zona di produzione: Alto Adige
Abbinamenti: Servito freddo a 10-12 C° è un perfetto aperitivo. Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce.

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Prezzo CAD.

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