Cod. Prodotto: TST.RGL.XXX.XXX.BRT.XXX Categoria:

Ribolla Gialla Brut Metodo Classico

Gambero Rosso     2011         Gambero Rosso Gambero Rosso

Luca Maroni          2011        86/100

Ribolla Gialla Brut Metodo Classico Tenuta Stella ha un color giallo paglierino tenue con richiami verde pastello. Ampia presa di spuma con perlage fine e persistente.

Al naso ha cremosa punta di burro e piccoli segni di panificazione. Molto fine, eterea e di volume carbonico non eccessivo la rendono piacevole e di lunga scia balsamica. Fresca, asciutta e diretta.

Al palato è di buon corpo, perfetta acidità ed ampia sapidità. Richiami al terreno decisi con pietra focaia e sasso bagnato, chiude con una nota fruttata di albicocca e pera.

Tipologia:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Annata: Senza Annata

Ribolla Gialla Brut Metodo Classico

Prezzo CAD.

23,00

Gambero Rosso     2011         Gambero Rosso Gambero Rosso

Luca Maroni          2011        86/100

Ribolla Gialla Brut Metodo Classico Tenuta Stella ha un color giallo paglierino tenue con richiami verde pastello. Ampia presa di spuma con perlage fine e persistente.

Al naso ha cremosa punta di burro e piccoli segni di panificazione. Molto fine, eterea e di volume carbonico non eccessivo la rendono piacevole e di lunga scia balsamica. Fresca, asciutta e diretta.

Al palato è di buon corpo, perfetta acidità ed ampia sapidità. Richiami al terreno decisi con pietra focaia e sasso bagnato, chiude con una nota fruttata di albicocca e pera.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Annata: Senza Annata

Tipologia: vino bianco fermo
Gradazione alcolica:
12,5% vol.
Zona di produzione: Dolegna del Collio GO (Friuli)
Uve: 100% Ribolla Gialla
Contenuto: 75,0 cl
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Fermentazione: 100% acciaio
Affinamento: in bottiglia sui lieviti per la durata minima di 3 mesi
Acidità Totale:
5,70 g/L
Longevità: 8-10 anni
Abbinamento:
Vino importante da tutto pasto.

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Premi: Luca Maroni: 88, Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89
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