Descrizione
Il Prosecco Treviso Nino Franco Rustico DOC ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso è molto fine, persistente, gradevole, fragrante, fruttato, floreale. In bocca è secco, fresco ed equilibrato, tipico.
Le caratteristiche tecniche del Prosecco Treviso Nino Franco Rustico DOC sono:
Cantina: Nino Franco
Denominazione: DOC Treviso
Regione: Veneto
Uve: Prosecco (Glera) 100%
Gradazione alcolica: 11,5%
Contenuto: 75 cl
Stile: Bianco spumante secco metodo charmat, fresco e leggero, fruttato e floreale
Tecnica di vinificazione: Pigiatura, diraspatura, raffreddamento del mosto e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Successiva rifermentazione in autoclave. Dopo l’imbottigliamento, permanenza in cantina per 30 giorni.
Abbinamento: Da aperitivo, con antipasti a base di pesce, o con risotti. Ideale per gli spuntini.
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