Cod. Prodotto: VSP.PRM.XXX.SIT.XXX.XXX

Primovespa Primitivo Salento IGP Vespa

Primovespa Primitivo Salento IGP Vespa

Primitivo Salento IGP PrimoVespa dei Vespa alla vista è di color rosso rubino lucido, con unghia violacea.

Al naso ha ampi richiami di ciliegia, pesca rossa e buccia d’arancia. Composto, dopo attente ossigenazioni si apre a pepe nero e peperone. Richiami di rosa rossa e violetta donano finezza ed eleganza.

Al palato Primitivo Salento PrimoVespa dei Vespa ha potenza e struttura, gran corpo e regale tannino. Lunga persistenza gustativa con retrogusto di mandorla e nocciola tostata. Perfetto per abbinamenti con pasta con cime di rapa.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Primovespa Primitivo Salento IGP Vespa

Prezzo CAD.

9,60

Svuota

Primitivo Salento IGP PrimoVespa dei Vespa alla vista è di color rosso rubino lucido, con unghia violacea.

Al naso ha ampi richiami di ciliegia, pesca rossa e buccia d’arancia. Composto, dopo attente ossigenazioni si apre a pepe nero e peperone. Richiami di rosa rossa e violetta donano finezza ed eleganza.

Al palato Primitivo Salento PrimoVespa dei Vespa ha potenza e struttura, gran corpo e regale tannino. Lunga persistenza gustativa con retrogusto di mandorla e nocciola tostata. Perfetto per abbinamenti con pasta con cime di rapa.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipo: vino rosso fermo
Classificazione:
Salento IGP
Uve: 100% Primitivo
Produttore: Vespa
Contenuto: 75,0 cl
Regione:
Puglia
Zona di Produzione: Salento
Altitudine media: dai 90 mt s.l.m.
Caratteristiche del terreno: Argilloso
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Numero ceppi per ettaro: 5.000 ceppi/ettaro
Resa per ettaro: 90 quintali/ettaro
Epoca Vendemmia: Fine Agosto
Fermentazione alcolica: Vinificazione in rosso con macerazione sulle bucce per 10 giorni. Frequenti follature
Fermentazione malolattica: eseguita in acciaio
Affinamento: 4 mesi in acciaio
Gradazione alcolica: 12,5% vol.

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Prezzo CAD.

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