Plus Ribolla Gialla Brut Spumante

18%

Naso pulito con note di agrumi e mela verde.

Palato fresco, complesso e minerale, con eervescenza nissima che nisce con un retrogusto lungo, ampio e asciutto.

Tipologia: Spumanti

Classificazione: Colli Orientali del Friuli D.O.C.

Produttore: Bastianich

Vitigni: Ribolla Gialla

Zona di produzione: Friuli

Informazioni aggiuntive

Peso: N/A

Volume Bottiglia: 750 ml

Annata: 0

Gradazione alcolica: 12,0%

Plus Ribolla Gialla Brut Spumante

18%

Prezzo CAD.

17,00€

Naso pulito con note di agrumi e mela verde.

Palato fresco, complesso e minerale, con eervescenza nissima che nisce con un retrogusto lungo, ampio e asciutto.

PRODOTTO ESAURITO

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Tipologia: Spumanti

Classificazione: Colli Orientali del Friuli D.O.C.

Produttore: Bastianich

Vitigni: Ribolla Gialla

Zona di produzione: Friuli

Informazioni aggiuntive

Peso: N/A

Volume Bottiglia: 750 ml

Annata: 0

Gradazione alcolica: 12,0%

Tipo: vino bianco mosso
Classificazione: DOC Colli Orientali del Friuli – sottozona Gagliano di Cividale
Gradazione alcolica: 12% vol.
Uve: 100% Ribolla Gialla
Contenuto: 75,0 cl
Caratteristiche del terreno: marna calcarea
Impianto: 6.000 viti per ettaro
Vendemmia: 100% manuale, 7 giorni prima della vendemmia normale
Vinificazione: Prima fermentazione in 100% acciaio inox a temperatura controllata. Una piccola percentuale delle uve subisce un breve periodo di appassimento e fermenta separatamente. Prima dell’inizio della seconda fermentazione, viene aggiunto 2-3% di questo vino di Ribolla passito per dare una complessità ed una persistenza maggiori. La seconda fermentazione avviene in120 giorni in piccolo autoclave a bassa temperatura
Zona di produzione: Friuli
Abbinamento: Ottimo aperitivo, si sposa perfettamente con piatti leggeri di pesce e verdure.