Cod. Prodotto: CLD.PNR.XXX.AAC.XXX.SAL

Pinot Nero Saltner Alto Adige DOC

Colore rosso rubino intenso
Profumo fruttato che ricorda la ciliegia e il lampone, sentori speziati di cannella
Gusto vellutato e sinuoso si presente al palato con finale lungo e persistente

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Pinot Nero Saltner Alto Adige DOC

Prezzo CAD.

Colore rosso rubino intenso
Profumo fruttato che ricorda la ciliegia e il lampone, sentori speziati di cannella
Gusto vellutato e sinuoso si presente al palato con finale lungo e persistente

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Altitudine media: 450 – 510 mt s.l.m
Caratteristiche del terreno: conglomerato costituito da argilla, calcare e porfido
Acidità Totale: 5,0 gr/lit
Resa per ettaro: 70 hl/ha
Vendemmia: metà Settembre
Vinificazione: fermentazione sulle bucce con macerazione di dieci giorni a temperatura controllata di 25°C; fermentazione malolattica e maturazione di 8 mesi in tonneaux (500 lt.)e e botti di dimensioni più grandi
Zona di produzione: Regione Trentino Alto Adige
Abbinamenti: Servito a 16-18°C è perfetto con piatti saporiti, carne e selvaggina

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