Cod. Prodotto: WGR.PBI.XXX.AAC.XXX.ROS

Pinot Bianco Maso delle Rose Josef Weger

Pinot Bianco Maso delle Rose Josef Weger

8%

Pinot Bianco Maso delle Rose Alto Adige DOC Josef Weger è un vino dal colore giallo paglierino. Al naso offre gradevolissime note fruttate di mela e pesca. In bocca notevole la struttura sorretta da una perfetta armonia acido minerale. Ottimo come aperitivo è ideale da abbinare a piatti di pesce e crostacei o con carni bianche.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Pinot Bianco Maso delle Rose Josef Weger

8%

Prezzo CAD.

14,70

Svuota

Pinot Bianco Maso delle Rose Alto Adige DOC Josef Weger è un vino dal colore giallo paglierino. Al naso offre gradevolissime note fruttate di mela e pesca. In bocca notevole la struttura sorretta da una perfetta armonia acido minerale. Ottimo come aperitivo è ideale da abbinare a piatti di pesce e crostacei o con carni bianche.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipologia: vino bianco secco
Classificazione: Alto Adige DOC
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Regione: Trentino Alto Adige
Zona di produzione:
Località Cornaiano, Provincia di Bolzano, zona denominata Lamm. Condizioni molto particolari contraddistinte da un microclima con ampie escursioni termiche
Uve: 100% Pinot Bianco
Contenuto: 0,75 l
Altitudine: 450 metri sul livello del mare. Ottima esposizione solare
Resa per ettaro: 65 quintali/ettaro
Vinificazione: La vendemmia avviene nella seconda metà di settembre. Le uve vengono selezionate rigorosamente a mano e direttamente sul vigneto.
Segue una breve macerazione a freddo con le bucce per qualche ora (circa 6), la pressatura soffice ed infine la fermentazione a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox.
Affinamento: il vino matura per 10 mesi in botti di rovere francese (tonneaux) da 500 litri. Segue ulteriore affinamento di 6 mesi in bottiglia.

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