Cod. Prodotto: MRT.LAM.LMS.MTA.XXX.XXX Categoria:
Phermento Lambrusco Metodo Ancestrale Rosé Medici Ermete

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7%
Phermento Lambrusco Metodo Ancestrale Rosé Medici Ermete
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019, 2021
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

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Prezzo CAD.

8,809,50

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Annata: 2019, 2021
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Stile: Vino rosé frizzante Metodo Ancestrale
Sistema allevamento: cordone speronato
Tipo terreno: sabbioso
Presa di spuma: Metodo Ancestrale, ovvero rifermentazione svolta grazie ai proprio lieviti indigeni
Tappo: Corona
Temperatura servizio: 8-10°C
Zuccheri residui: 0,50 grammi/litro
Acidità totale: 6 grammi/litro
Acidità Volatile: 0,35 grammi/litro

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