Cod. Prodotto: MAS.SVG.XXX.AAC.XXX.PAL Categoria:

Palladium Sauvignon Alto Adige DOC Martini & Sohn

Sauvignon Palladium Alto Adige DOC Martini & Sohn ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso intense note vegetali, erbacee. In bocca è intenso e piacevolmente delicato con una buona struttura che permette di distinguere ricordi di peperone verde, sambuco, ortica. Eccellente per accompagnare, piatti con asparagi, zuppe di cipolle, piatti di pesce, lumache.

 

 

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2021
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Palladium Sauvignon Alto Adige DOC Martini & Sohn

Prezzo CAD.

15,70

Sauvignon Palladium Alto Adige DOC Martini & Sohn ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso intense note vegetali, erbacee. In bocca è intenso e piacevolmente delicato con una buona struttura che permette di distinguere ricordi di peperone verde, sambuco, ortica. Eccellente per accompagnare, piatti con asparagi, zuppe di cipolle, piatti di pesce, lumache.

 

 

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2021
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Ressa: 65 hl/ettaro.
Zona di produzione: Cornaiano, zona Rungg
Acidità: 6,2 grammi/litro
Zucchero Residuo: 2,3 grammi/litro
Estratti: 23 grammi/litro
Vinificazione: Dopo la vendemmia, le uve raccolte in piccoli recipienti vengono pigiate e brevemente macerate nel mosto per catturarne le tipiche note aromatiche. Dopo la pressatura, il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata (18-20° C) in autoclavi d’acciaio inossidabile.

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