Cod. Prodotto: TRV.NDT.XXX.CMG.XXX.OTT Categoria:

Ottagono Nero di Troia Riserva Castel del Monte Rosso DOCG Torrevento

Ottagono Nero di Troia Riserva Torrevento matura in legno per circa dodici mesi. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei. L’analisi olfattiva porta in primo piano sentori di frutta a bacca nera e note di spezie. In bocca manifesta il suo carattere deciso e seducente. Denota una notevole struttura e trama tannica. Il finale fruttato è di lunga persistenza. I piatti ideali da abbinare sono: carne di agnello, selvaggina, taglieri di salumi e formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2014
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Ottagono Nero di Troia Riserva Castel del Monte Rosso DOCG Torrevento

Prezzo CAD.

16,00

Ottagono Nero di Troia Riserva Torrevento matura in legno per circa dodici mesi. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei. L’analisi olfattiva porta in primo piano sentori di frutta a bacca nera e note di spezie. In bocca manifesta il suo carattere deciso e seducente. Denota una notevole struttura e trama tannica. Il finale fruttato è di lunga persistenza. I piatti ideali da abbinare sono: carne di agnello, selvaggina, taglieri di salumi e formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2014
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Zona di produzione: Provincia di Bari, Carato
Altitudine: 480 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: calcareo-roccioso
Resa: 60 quintali/ettaro
Temperatura di Servizio: 18-20° C
Vendemmia: tardiva, inizio novembre.
Vinificazione: fermentazione con lunga macerazione.
Affinamento: matura 8 mesi cemento e 12 mesi botte in rovere grande.

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