Spumanti
Premi: Luca Maroni: 88, Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89
Grappoli AIS 2014
Dalla spumantizzazione con l’antico Metodo Martinotti esce un Rosè davvero esuberante.
Ottimo profumo di rose, fragole e violette, franco alle papille e di morbidezza accentuata.
Ottimo come aperitivo, ma fedele compagno di formaggi e salumi e piatti a base di pesce.
Prezzo CAD.
Grappoli AIS 2014
Dalla spumantizzazione con l’antico Metodo Martinotti esce un Rosè davvero esuberante.
Ottimo profumo di rose, fragole e violette, franco alle papille e di morbidezza accentuata.
Ottimo come aperitivo, ma fedele compagno di formaggi e salumi e piatti a base di pesce.
Colore rosato brillante con perlage fine e persistente. Al naso è esuberante con profumi di ribes, melograno, rosa e violette. Al palato è cremoso, fruttato, con spiccata verve di freschezza e sapidità.
Tipologia: Extra Dry Rosè Metodo Charmat Secco e profumato
Produttore: Ceci
Regione: Emilia Romagna
Zona di produzione: Provincia di Parma
Uve: Pinot Nero e Lambrusco Maestri
Gradazione: 12% Vol.
Contenuto: 75,0 cl
Vendemmia: prima settimana di Ottobre
Vinificazione: macerazione sulle bucce a bassa temperatura per un periodo variabile tra i 5 ed i 7 giorni.
Segue presa di spuma ed affinamento sui lieviti per almeno 3 mesi.
Spesso acquistato assieme
Prezzo CAD.
Spesso acquistato assieme
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