Cod. Prodotto: TRM.GWT.XXX.AAC.XXX.NUS Categoria:

Nussbaumer Gewurztraminer Alto Adige DOC Tramin

Gewurtztraminer Nussbaumer Alto Adige DOC Tramin ha un colore giallo paglierino carico, riflessi dorati. Al naso i profumi sono un sorprendente caleidoscopio olfattivo di note fiorite di petali di rosa, fiori bianchi speziati come giglio, ylang ylang, tiarè, note esotiche di frutta gialla matura, melone, mango, maracuja, buccia di limone; spezie aromatiche quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata, zenzero, zafferano. In bocca i sapori sono corposi, profondo, speziato, succoso, intensa aromaticità e freschezza, mineralità spiccata che si accentua con l’invecchiamento, rendendolo ancor più seducente e dal finale estremamente persistente.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020, 2021
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 1500 ml, 750 ml

Nussbaumer Gewurztraminer Alto Adige DOC Tramin

Prezzo CAD.

29,5055,00

Gewurtztraminer Nussbaumer Alto Adige DOC Tramin ha un colore giallo paglierino carico, riflessi dorati. Al naso i profumi sono un sorprendente caleidoscopio olfattivo di note fiorite di petali di rosa, fiori bianchi speziati come giglio, ylang ylang, tiarè, note esotiche di frutta gialla matura, melone, mango, maracuja, buccia di limone; spezie aromatiche quali cannella, chiodi di garofano, noce moscata, zenzero, zafferano. In bocca i sapori sono corposi, profondo, speziato, succoso, intensa aromaticità e freschezza, mineralità spiccata che si accentua con l’invecchiamento, rendendolo ancor più seducente e dal finale estremamente persistente.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020, 2021
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 1500 ml, 750 ml

Ressa: 45 hl/ettaro.
Zona di produzione: Regione Trentino Alto Adige
Vigneti:
Tutte le uve impiegate per la produzione del Lagrein provengono dalle zone di Egna e Ora. La maggioranza delle vigne vanta oltre 100 anni di storia. Contraddistinta dalla presenza di terreni caldi, ma anche dall’alternarsi di nottate fresche, la zona assicura la produzione di viti dall’eccellente equilibrio acido-saccarino
Vinificazione: Dopo la vendemmia, le uve raccolte in piccoli recipienti vengono pigiate e brevemente macerate nel mosto per catturarne le tipiche note aromatiche. Dopo la pressatura, il mosto viene lasciato fermentare a temperatura controllata (18-20° C) in autoclavi d’acciaio inossidabile.
Abbinamento: Ottimo come aperitivo e ideale con i crostacei; sorprendente con la cucina asiatica speziata. Straordinario da solo, come vino  da meditazione, per accompagnare un indimenticabile momento conviviale.

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