Descrizione
Tipo: vino rosso
Uve: Nero d’Avola 100%
Produttore: Castellucci Miano
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Regione: Sicilia
Zona di produzione: Valledolmo (PA)
Caratteristiche del terreno: sabbioso, argilloso
Gradazione alcolica: 14,0% vol.
Temperatura di Servizio: 16-18° C
Vendemmia: Raccolta e selezione manuale delle uve ad Ottobre
Vinificazione: in rosso, fermentazione a temperatura controllata
Affinamento: in vasca d’acciaio inox e in piccoli botti di rovere per 10 mesi ed in bottiglia per altri 2 mesi.
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