Cod. Prodotto: ADN.NGR.XXX.PUP.XXX.XXX Categoria:

Negroamaro Puglia IGP

Negroamaro Puglia IGP

Negroamaro Angiuli Donato ha un colore rosso rubino. Al naso evidenzia sentori fruttati, floreale e delicatamente speziati. In bocca è vigoroso e corposo, con acidità e trama tannica decisa ma mai invadente. Finale lungo e persistente.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2021
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Negroamaro Puglia IGP

Prezzo CAD.

9,00

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Negroamaro Angiuli Donato ha un colore rosso rubino. Al naso evidenzia sentori fruttati, floreale e delicatamente speziati. In bocca è vigoroso e corposo, con acidità e trama tannica decisa ma mai invadente. Finale lungo e persistente.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2021
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Zona di produzione: Provincia di Bari, Adelfia
Caratteristiche del terreno: argilloso sabbioso
Resa: 100 quintali/ettaro
Temperatura di Servizio: 16-18° C
Vendemmia: la vendemmia avviene a metà Settembre
Vinificazione: dopo una pigiatura soffice delle uve, la macerazione avviene a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata per 10 giorni e successiva svinatura.
Affinamento: la maturazione avviene in acciaio con minimo un mese di affinamento in bottiglia prima della messa in commercio.

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