Cod. Prodotto: LGR.NBB.XXX.LHC.XXX.XXX Categoria:

Nebbiolo Langhe DOC Gavarini Elio Grasso

Nebbiolo Langhe DOC Elio Grasso alla vista si ammanta di un color rosso porpora pastello, con ampi archetti glicerici sul bicchiere.

Al naso è balsamico, richiama pietra focaia e iodio nel campo della mineralità. Ha note tostate di fumo e cioccolato fondente. Armonico, è fine e ben composta tra tutti gli elementi descritti.

Al palato Elio Grasso Nebbiolo Langhe è di ottimo corpo, la mallolattica regala burro e note di lievito di pane. Tannino vigoroso e levigato crea struttura e tipicità, sinonimo di identità territoriale.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019, 2020
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Nebbiolo Langhe DOC Gavarini Elio Grasso

Prezzo CAD.

Nebbiolo Langhe DOC Elio Grasso alla vista si ammanta di un color rosso porpora pastello, con ampi archetti glicerici sul bicchiere.

Al naso è balsamico, richiama pietra focaia e iodio nel campo della mineralità. Ha note tostate di fumo e cioccolato fondente. Armonico, è fine e ben composta tra tutti gli elementi descritti.

Al palato Elio Grasso Nebbiolo Langhe è di ottimo corpo, la mallolattica regala burro e note di lievito di pane. Tannino vigoroso e levigato crea struttura e tipicità, sinonimo di identità territoriale.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019, 2020
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Produttore: Elio Grasso
Denominazione:
Langhe DOC
Contenuto: 75,0 cl
Uve: 100% Nebbiolo
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Regione: Piemonte
Comune: Monforte d’Alba
Superficie vigneto: 2,5 ettari
Sistema di allevamento e densità di impianto: Guyot
Numero viti: 4.500 viti per ettaro con età media di 30 anni
Suolo: medio impasto calcareo tendente al sabbioso.
Esposizione vigneto: sud
Altimetria: 350-380 metri sul livello del mare
Vendemmia: prima decade di Ottobre. Raccolta esclusivamente manuale
Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasca d’acciaio con sistema di rimontaggio automatico a temperatura controllata. Una volta effettuata la fermentazione malolattica, il vino viene fatto riposare in acciaio fino all’imbottigliamento che avviene ad Aprile-Maggio.

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