Descrizione
Tipologia: vino bianco fermo
Classificazione: DOC Alto Adige
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Uve: 100% Muller Thurgau
Gradazione: 12,5% Vol.
Contenuto: 75,0 cl
Abbinamenti: ideale per gli antipasti, bene come aperitivo, molto bene con pesci d’acqua dolce o verdure alla griglia
Vinificazione e affinamento: Le uve vengono pigiate leggermente, il mosto poi viene lasciato decantare e in seguito lasciato fermentare a temperatura di 20 gradi il tutto in acciaio.
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