Cod. Prodotto: AGP.CRG.SRH.INT.XXX.XXX Categoria:

Montessu Agripunica

Montessu Agripunica

8%

Montessu Isola Dei Nuraghi IGT Agricola Punica ha un colore rosso rubino intenso, presenta al naso un deciso profumo fruttato con note di liquirizia sul finale. In bocca è pieno, voluminoso ed elegante. Gusto pieno che sviluppa note di salinità e morbidezza con prevalenti sensazioni fruttate su eleganti aromi di spezie mediterranee. Finale vellutato.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 14,0%, 14,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Montessu Agripunica

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Montessu Isola Dei Nuraghi IGT Agricola Punica ha un colore rosso rubino intenso, presenta al naso un deciso profumo fruttato con note di liquirizia sul finale. In bocca è pieno, voluminoso ed elegante. Gusto pieno che sviluppa note di salinità e morbidezza con prevalenti sensazioni fruttate su eleganti aromi di spezie mediterranee. Finale vellutato.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018
Gradazione alcolica: 14,0%, 14,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipo: vino rosso fermo
Classificazione:
IGT Isola dei Nuraghi
Gradazione alcolica:
14% vol.
Uve: Carignano 60%, Syrah 10%, Cabernet S. 10%, Cabernet F. 10%, Merlot 10%
Produttore: Agripunica
Contenuto: 75,0 cl
Caratteristiche del terreno: di medio impasto, argilloso, sabbioso e calcareo
Vendemmia: dalla seconda metà di Settembre alla prima metà di Ottobre, manuale
Vinificazione: Il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 30 °C in serbatoi di acciao inox termocondizionati per un periodo di circa 15 giorni, l’intera massa viene sottoposta a periodici rimontaggi che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce. La fermentazione malolattica conferisce caratteri di morbidezza al vino, che viene poi fatto maturare in barriques nuove di rovere Francese per circa 15 mesi.
Fermentazione malolattica: svolta
Zona di produzione: Sardegna
Abbinamenti: ideale con carni rosse e formaggi stagionati.

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Premi: Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89, Luca Maroni: 88

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