Milazzo Classico
Milazzo Classico Spumante Brut G. Milazzo ha un colore giallo tenue con riflessi verdognoli e un perlage finissimo e persistente. Al naso emergono evidenti le note di erbe aromatiche tra cui si distinguono la liquirizia ed il finocchio selvatico. Lo arricchiscono i sentori floreali e di agrumi canditi. In bocca risulta molto equilibrato con sinergia tra dorsale acida, struttura e persistenza che gli conferiscono una buona complessità.
Informazioni aggiuntive
Milazzo Classico
Prezzo CAD.
21,50€
Milazzo Classico Spumante Brut G. Milazzo ha un colore giallo tenue con riflessi verdognoli e un perlage finissimo e persistente. Al naso emergono evidenti le note di erbe aromatiche tra cui si distinguono la liquirizia ed il finocchio selvatico. Lo arricchiscono i sentori floreali e di agrumi canditi. In bocca risulta molto equilibrato con sinergia tra dorsale acida, struttura e persistenza che gli conferiscono una buona complessità.
- Transazione sicura
- Spedizione in 1-2 giorni lavorativi
- imballaggi sicuri e brevettati EWINE SECURE PACK®. L’intera confezione è in cartone riciclabile al 100%, con standard di sicurezza elevati.
Informazioni aggiuntive
Stile: Brut Metodo Classico
Classificazione: Sicilia DOC
Produttore: G. Milazzo
Contenuto: 75,0 cl
Uve: Inzolia e Chardonnay
Regione: Sicilia
Suoli: Milici, altopiano di origine marnosa con elevata componente argillosa fortemente calcarea ricco di scheletro – Munti, versante inferiore di declivio lieve, suolo molto organico e piuttosto profondo.
Allevamento e potatura: Tendone e Guyot.
Epoca di raccolta: Prima metà di agosto Chardonnay – prima metà di settembre Inzolia.
Modalità di raccolta: manuale in cassette da 14 kg
Vinificazione: pressatura a grappolo intero, fermentazione a temperatura controllata e affinamento delle basi spumante in acciaio.
Maturazione: la cuvée, con l’aggiunta della “liqueur de tirage”, viene avviata alla presa di spuma. le bottiglie sono state messe in catasta ove sono rimaste per minimo 24 mesi sui lieviti.
Alcol: 12,5 % vol.
Spesso acquistato assieme
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