Cod. Prodotto: VCT.ERB.XXX.ECG.XXX.XXX
Merlana Erbaluce di Caluso DOC Vite Colte

Merlana Erbaluce di Caluso DOC

Merlana Erbaluce di Caluso DOC

33%
Merlana Erbaluce di Caluso DOC Vite Colte

Erbaluce di Caluso DOCG Merlana Vite Colte ha un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Al naso il profumo è fine, fresco, erbaceo con intensi sentori di fiori selvatici e fieno. In bocca il sapore è secco con toni di frutta (agrumi) ed eleganti note minerali.

Tipologia:
Classificazione:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019, 2020
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Merlana Erbaluce di Caluso DOC

33%
Merlana Erbaluce di Caluso DOC Vite Colte

Prezzo CAD.

9,9014,70

Svuota

Erbaluce di Caluso DOCG Merlana Vite Colte ha un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Al naso il profumo è fine, fresco, erbaceo con intensi sentori di fiori selvatici e fieno. In bocca il sapore è secco con toni di frutta (agrumi) ed eleganti note minerali.

Tipologia:
Classificazione:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019, 2020
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipologia: vino bianco fermo
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Zona di produzione: Piverone (torino)
Uve: 100% Erbaluce di Caluso
Resa ettaro: 60 hl
Zuccheri: 3 gr/l ± 2
Acidità totale: 6.0 gr/l ± 0,5
Contenuto: 75,0 cl
Temperatura di servizio: 8°-10° C
Collocazione e caratteristiche dei vigneti:
“La Merlana” è una località sita nel comune di Piverone (TO).
I vigneti situati nel cuore della zona tipica occupano una superficie complessiva di oltre 10 ettari, hanno terreni di origine morenica, con una favorevole esposizione a sud.
Vinificazione e affinamento:
Dopo rigorosa selezione delle uve e fermentazione in purezza per la durata di circa 10 giorni alla temperatura controllata di 16-18° C., si ottiene questo vino che rende omaggio al nome del vitigno: la luce del sole nel suo colore ed il caratteristico sentore erbaceo al palato.
Riposa alcuni mesi in bottiglia prima di lasciare le nostre cantine nella primavera successiva alla vendemmia.

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