Cod. Prodotto: ARG.VRM.XXX.WRC.XXX.MER Categoria:
Argiolas Meri' Vermentino Di Sardegna Doc

Merì Vermentino

Merì Vermentino

Argiolas Meri' Vermentino Di Sardegna Doc

Il Vermentino Di Sardegna Argiolas Meri’ Doc ha un colore giallo paglierino scarico a inflessioni verdognole. Al naso esprime un intenso aroma primario con predominanza di note agrumate e di frutta fresca. In bocca il gusto è vivace, molto fresco e sapido, equilibrato, delicato, fine.

Tipologia:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020, 2021
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Merì Vermentino

Argiolas Meri' Vermentino Di Sardegna Doc

Prezzo CAD.

10,8012,00

Svuota

Il Vermentino Di Sardegna Argiolas Meri’ Doc ha un colore giallo paglierino scarico a inflessioni verdognole. Al naso esprime un intenso aroma primario con predominanza di note agrumate e di frutta fresca. In bocca il gusto è vivace, molto fresco e sapido, equilibrato, delicato, fine.

Tipologia:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020, 2021
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Terreno: Buona esposizione, granulometria e struttura calcarea-argillosa.
Clima:
Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate
Regione di produzione:
Sardegna
Vendemmia:
Meccanica, effettuata tramite refrigerazione immediata al momento della raccolta
Vinificazione:
Tutte le operazioni iniziali, pressatura soffice, decantazione naturale a temperatura costante di 10-12°C, vengono effettuate in ambiente privo di ossigeno per preservare il mosto da fenomeni ossidativi. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 16-17 °C per una durata di circa 15-20 giorni.
Affinamento: in vasche di acciaio a una temperatura controllata per circa 3 mesi e affinato in bottiglia per un minimo di 2 mesi
Temperatura di servizio: 8-10° C.
Abbinamento: Si accompagna molto bene con antipasti, primi piatti delicati a base di verdure e frutti di mare.

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