Cod. Prodotto: ADN.PRM.XXX.PUP.XXX.MAC Categoria:

Maccone Primitivo Puglia IGP

Maccone Primitivo Puglia IGP

7%

Maccone Primitivo Angiuli Donato ha un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso il profumo è intenso con sentori di susina, prugna e amarena.  In bocca è abbastanza morbido pieno con tannini dolci.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Maccone Primitivo Puglia IGP

7%

Prezzo CAD.

13,50

Svuota

Maccone Primitivo Angiuli Donato ha un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso il profumo è intenso con sentori di susina, prugna e amarena.  In bocca è abbastanza morbido pieno con tannini dolci.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Zona di produzione: Comune di Acquaviva
Caratteristiche del terreno: argilloso
Resa: 40 quintali/ettaro
Temperatura di Servizio: 16-18° C
Vendemmia: la vendemmia avviene a metà Settembre
Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, macerazione a cappello sommerso con fermentazione a temperatura controllata per 10 gg e svinatura.
Affinamento: la maturazione avviene in acciaio con 6 mesi di affinamento in bottiglia prima della messa in commercio.
Vigneti: Il Primitivo “Maccone” è prodotto esclusivamente con uve di vigne ad alberello di età superiore a 60 anni.

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