Cod. Prodotto: VCI.VRC.XXX.VJC.XXX.INS Categoria:

L’insolito Verdicchio Classico Superiore DOC Vicari

L’insolito Verdicchio Classico Superiore dei Castelli Jesi DOC Vicari ha un colore giallo paglierino intenso con sottili sfumature verdi. Al naso si possono apprezzare aromi che vanno dagli agrumi, pesca, alla frutta tropicale. In bocca è fresco, sapido con una lunga persistenza gustativa.

Tipologia:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2020
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

L’insolito Verdicchio Classico Superiore DOC Vicari

Prezzo CAD.

16,00

L’insolito Verdicchio Classico Superiore dei Castelli Jesi DOC Vicari ha un colore giallo paglierino intenso con sottili sfumature verdi. Al naso si possono apprezzare aromi che vanno dagli agrumi, pesca, alla frutta tropicale. In bocca è fresco, sapido con una lunga persistenza gustativa.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Produttore:
Vitigni:
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Informazioni aggiuntive

Annata: 2020
Gradazione alcolica: 14,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipologia: vino bianco fermo
Classificazione: DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Gradazione alcolica:
14,5% vol.
Regione: Marche
Zona di produzione:
Territorio di Morro d’Alba (AN)
Uve: 100% Verdicchio
Contenuto: 0,75 l
Terreno: misto
Altitudine: 180 metri sul livello del mare
Esposizione: Sud
Resa: 60– 70 quintali di uva per ettaro
Vendemmia:
ultima settimana di Settembre prima settimana di Ottobre. Le uve vengono selezionate rigorosamente a mano, raccolte in piccole ceste e immediatamente portate in cantina.
Segue pressatura soffice del grappolo in assenza di ossigeno con successivo illimpidimento del mosto a basse temperature. Spillatura del mosto fiore e fermentazione a temperatura controllata  in serbatoi di acciaio
Come servirlo:
In calici ampi e slanciati in cristallo trasparente, liscio ed incolore.

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