Descrizione
Tipo: vino rosso fermo
Uve: 100% Merlot
Produttore: Fiegl
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: DOC Collio
Regione: Friuli
Zona di produzione: Provincia di Gorizia, Collio
Caratteristiche del terreno: arenaceo e marnoso di origine eocenico
Gradazione alcolica: 14% vol.
Età media delle viti: 60 anni
Resa: bassissima resa per ettaro
Acidità totale: 5,5 grammi/litro
Temperatura di Servizio: 17-18° C
Vendemmia: Metà Ottobre.
Vinificazione: Le uve raccolte vengono fatte macerare per 12 giorni.
Affinamento: La maturazione avviene in tonneau per 3 anni e dopo essere stato imbottigliato il vino riposa per altri 3 anni in bottiglia.
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