Cod. Prodotto: MBP.LGR.XXX.AAC.XXX.XXX
Lagrein RISERVA Alto Adige DOC Messnerhof - Bernard Pichler

Lagrein RISERVA Alto Adige DOC

Lagrein RISERVA Alto Adige DOC

10%
Lagrein RISERVA Alto Adige DOC Messnerhof - Bernard Pichler
Tipologia:
Classificazione:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2016
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Lagrein RISERVA Alto Adige DOC

10%
Lagrein RISERVA Alto Adige DOC Messnerhof - Bernard Pichler

Prezzo CAD.

21,80

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Tipologia:
Classificazione:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2016
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Le caratteristiche tecniche per Lagrein RISERVA Alto Adige DOC Messnerhof – Bernard Pichler sono:

Produttore: Messnerhof
Tipo: vino rosso fermo
Classificazione: Alto Adige DOC
Gradazione alcolica:
 13,5% vol.
Uve: 100% Lagrein
Contenuto: 75,0 cl
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Vigneti: Le uve provengono dalle zone di Gries vicino a Bolzano e Ora, dove i vigneti si estendono su terreni sabbiosi ed argillosi a un’altitudine da 220 a 350  metri s.l.m. circa
Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano nel momento perfetto della maturazione (generalmente intorno a fine Settembre). Segue pressatura e fermentazione a cappello, per un periodo di 14 giorni circa, ad una temperatura controllata.
Affinamento : in barrique per 18 mesi

Il Lagrein Riserva Alto Adige DOC è un vino rosso dell’Alto Adige prodotto dalla cantina Messnerhof. La cantina Messnerhof è una piccola azienda a conduzione famigliare di San Pietro vicino a Bolzano. Dal dopoguerra ha inizio la produzione del vino in tutte le sue fasi, dalla messa a dimora delle piante all’imbottigliamento. Nel 2003 nasce l’azienda viticola Messnerhof con l’obiettivo di produrre vini eccellenti che mantengano in sé le caratteristiche geografiche della zona e i connotati delle singole annate. La cantina Messnerhof- Bernard Pichler ha 3 vigneti che si estendono per quasi 3 ettari coltivati in modo naturale ed ecologico. È bandito l’uso dei diserbanti e siccome la resa per ettaro è limitata il terreno non necessita di concimazione. Inoltre l’azienda si è dotata di un impianto fotovoltaico per il risparmio energetico e si è scelto un modello di bottiglia leggero per produrre il quale non si emetta troppa CO2. Tra i vitigni coltivati troviamo tre vitigni autoctoni della zona: traminer aromatico, lagrein e schiava. Non mancano però anche il merlot e il cabernet sauvignon e piccole quantità di syrah e di petit verdot. Le uve usate per produrre il Lagrein Riserve Alto Adige DOC crescono a Bolzano/Gries, la zona storica di coltivazione del lagrein. Le uve mature macerano per 14 giorni durante la fermentazione e il vino è affinato per 18 mesi in botti di legno di rovere.

Il Lagrein Riserve Alto Adige DOC è realizzato interamente con uve lagrein e ha un profumo di sambuco, di violetta, di frutti di bosco come il mirtillo e il ribes con note di caramello. Al palato è elegante, dolce, succoso, persistente con una delicata nota amara finale. Ottimo da gustare con pietanze di carne, come canederli con burro e salvia, ma anche con zuppa d’aglio orsino con amaretti croccanti. Si consiglia di servirlo ad una temperatura di 19°C.

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