La Priora Sassella Valtellina Superiore DOCG
Sassella Valtellina Superiore DOCG La Priora Caven alla vista si compone di un importante rosso rubino scarico con evidenti nuance granate. Ha ampi e potenti archi glicerici, sinonimo di potenza e struttura.
Al naso il bouquet è ampio, frutti rossi di bosco, lampone e mora concentrano le attenzioni. Poderosa mineralità e fini spezie ammantano regalando sensazioni di equilibrio e grande finezza.
In bocca La Priora Sassella Valtellina Superiore Caven è delicato, di grande corpo e fine trama tannica. Buona sapidità e ricca nota speziata che si conclude con una nota di vaniglia nel retrogusto.
Affina per 12 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia.
Informazioni aggiuntive
La Priora Sassella Valtellina Superiore DOCG
Prezzo CAD.
20,50€
Sassella Valtellina Superiore DOCG La Priora Caven alla vista si compone di un importante rosso rubino scarico con evidenti nuance granate. Ha ampi e potenti archi glicerici, sinonimo di potenza e struttura.
Al naso il bouquet è ampio, frutti rossi di bosco, lampone e mora concentrano le attenzioni. Poderosa mineralità e fini spezie ammantano regalando sensazioni di equilibrio e grande finezza.
In bocca La Priora Sassella Valtellina Superiore Caven è delicato, di grande corpo e fine trama tannica. Buona sapidità e ricca nota speziata che si conclude con una nota di vaniglia nel retrogusto.
Affina per 12 mesi in botti di rovere e 12 mesi in bottiglia.
- Transazione sicura
- Spedizione in 1-2 giorni lavorativi
- imballaggi sicuri e brevettati EWINE SECURE PACK®. L’intera confezione è in cartone riciclabile al 100%, con standard di sicurezza elevati.
Informazioni aggiuntive
Stile: Vino rosso fermo
Classificazione: Valtellina superiore DOCG Sassella Riserva
Produttore: Caven
Contenuto: 75,0 cl
Vitigno: Nebbiolo
Terreno:Terreno franco-sabbioso, permeabile all’acqua, moderatamente profondo
Regione: Lombardia
Altitudine: 300- 400 metri sul livello del mare
Resa per ettaro: 55 quintali/ettaro
Vendemmia: settembre
Vinificazione: Fermentazione a cappello sommerso con macerazione sulle bucce per circa 12 giorni a temperatura controllata.
Fermentazione: inox
Affinamento: Dopo i primi frequenti e fondamentali travasi, viene posto a maturare in piccole botti di rovere francese per almeno 18 mesi e successivamente in botti grandi di rovere per un periodo ottimale. Prima di essere commercializzato affina in bottiglia per almeno 8 mesi.
Longevità: 10 anni
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Spesso acquistato assieme
Prezzo CAD.
20,50€
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- imballaggi sicuri e brevettati EWINE SECURE PACK®. L’intera confezione è in cartone riciclabile al 100%, con standard di sicurezza elevati.
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