Cod. Prodotto: CLD.SCH.XXX.AAC.XXX.XXX Categoria:

Kaltersee Lago Caldaro Classico Superiore

23%
Kaltersee Lago Caldaro Classico Superiore Kaltern - Caldaro
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2019
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Kaltersee Lago Caldaro Classico Superiore

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Kaltersee Lago Caldaro Classico Superiore Kaltern - Caldaro

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7,50

PRODOTTO ESAURITO
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Annata: 2019
Gradazione alcolica: 12,5%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipo: vino rosso fermo
Classificazione: Alto Adige DOC 
Uve:
 Schiava
Cantina: Kaltern
Contenuto: 75,0 cl
Regione:
 Trentino Alto Adige
Altitudine media: 250 – 500 metri sul livello del mare
Caratteristiche del terreno: conglomerato costituito da argilla, calcare e porfido
Vendemmia: metà Settembre
Vinificazione: fermentazione sulle bucce con macerazione di dieci giorni a temperatura controllata di 25°C; fermentazione malolattica e maturazione di 4 mesi in acciaio
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Acidità Totale: 4,3 gr/lt
Resa per ettaro: 75 hl/ha
Zuccheri residui: 2 grammi per litro
Età delle viti: 30 – 70 anni

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