Spumanti
Premi: Luca Maroni: 88, Falstaff Magazin: 92, Guida Decanter: 89
IlMerlot Sebino Rosso IGT Ca del Bosco
Ilmerlot Ca’ del Bosco ha un colore granato profondo. Al naso ha profumi intensi di frutta rossa matura. In bocca complessità e finezza si intrecciano e accompagnano tannini finissimi. Un vino avvolgente che darà grandi soddisfazioni: un grande rosso della Franciacorta.
Tipologia: Vini Pregiati, Vino Rosso
Classificazione: Rosso del Sebino I.G.T.
Produttore: Ca del Bosco
Vitigni: Merlot
Zona di produzione: Lombardia
Informazioni aggiuntive
Annata: 2011
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
IlMerlot Sebino Rosso IGT Ca del Bosco
Prezzo CAD.
Ilmerlot Ca’ del Bosco ha un colore granato profondo. Al naso ha profumi intensi di frutta rossa matura. In bocca complessità e finezza si intrecciano e accompagnano tannini finissimi. Un vino avvolgente che darà grandi soddisfazioni: un grande rosso della Franciacorta.
PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
- Transazione sicura
- Spedizione in 1-2 giorni lavorativi
- imballaggi sicuri e brevettati EWINE SECURE PACK®. L’intera confezione è in cartone riciclabile al 100%, con standard di sicurezza elevati.
Tipologia: Vini Pregiati, Vino Rosso
Classificazione: Rosso del Sebino I.G.T.
Produttore: Ca del Bosco
Vitigni: Merlot
Zona di produzione: Lombardia
Informazioni aggiuntive
Annata: 2011
Gradazione alcolica: 13,5%
Volume Bottiglia: 750 ml
Acidità Totale: 4,80 grammi/litro
Acidità Volatile: 0,45 grammi/litro
Solfiti: Anidride solforosa totale inferiore a 43 milligrammi/litro. Limite legale massimo: 150 milligrammi/litro
Resa per ettaro: 8.700 chilogrammi / 4.960 litri.
Vendemmia: seconda decade di settembre. La vendemmia è fatta a mano e le uve vengono raccolte in piccole ceste per evitare che possano rovinarsi. Le uve vengono subito portate in cantine e raffreddate e nuovamente selezionate. Ogni singolo grappolo viene nuovamente controllato per accertarsi che solo gli acini perfetti vengano vinificati. Ogni singolo acino viene posi sottoposta ad un particolare sistema di lavaggio ed asciugatura
Vinificazione: La fermentazione alcolica e la macerazione durano 21 giorni con rimontaggio giornalieri eseguiti con serbatoi elevatori.
Affinamento: dopo la svinatura il vino viene posto a maturare in piccole botticelle (nuove per il 65%) composte da legni selezionati. L’affinamento dura 12 mesi. Segue affinamento di 6 anni in bottiglia.
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PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
- Transazione sicura
- Spedizione in 1-2 giorni lavorativi
- imballaggi sicuri e brevettati EWINE SECURE PACK®. L’intera confezione è in cartone riciclabile al 100%, con standard di sicurezza elevati.
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