Cod. Prodotto: AVG.CHD.XXX.COC.XXX.XXX Categoria:

Il Marzocco Chardonnay Cortona DOC

17%
Il Marzocco Chardonnay Avignonesi

Il Marzocco” dell’azienda Avignonesi è ottenuto da Uve Chardonnay, uno tra i vitigni internazionali più importanti al mondo. Appartiene alla denominazione DOC di Cortona. Alla vista si presenta di color giallo oro intenso e si compone di ricchi richiami di fiori di gardenia e gelsomino. Al palato è armonico e setoso, di fine salinità e fresca beva. Conduce un retrogusto di sottile mineralità. Affina per cinque mesi in legno.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018, 2019, 2020
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Il Marzocco Chardonnay Cortona DOC

17%
Il Marzocco Chardonnay Avignonesi

Prezzo CAD.

19,0026,30

Il Marzocco” dell’azienda Avignonesi è ottenuto da Uve Chardonnay, uno tra i vitigni internazionali più importanti al mondo. Appartiene alla denominazione DOC di Cortona. Alla vista si presenta di color giallo oro intenso e si compone di ricchi richiami di fiori di gardenia e gelsomino. Al palato è armonico e setoso, di fine salinità e fresca beva. Conduce un retrogusto di sottile mineralità. Affina per cinque mesi in legno.

PRODOTTO ESAURITO
Avvisami quando disponibile
Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2018, 2019, 2020
Gradazione alcolica: 13,0%
Volume Bottiglia: 750 ml

Tipo: vino bianco fermo
Gradazione alcolica:
 13,5% vol.
Uve: Chardonnay
Produttore: Avignonesi
Contenuto: 75,0 cl
Denominazione: Cortona DOC
Zona di produzione: 
Toscana, zona DOC di Cortona
Altitudine: 
300 metri sul livello del mare. Vigneto collinare
Esposizione vigneto: Sud Est
Ubicazione dei vigneti: Il vigneto Pian dell’Oca della fattoria La Selva, situata nella DOC di Cortona, nel sud della Toscana
Suolo: Suoli su sedimenti del Pleistocene di origine prevalentemente fluviale, argillosi con intercalazioni sabbiose.
Età delle Vigne:
 9 anni
Tipo di impianto: 
Alberello
Densità di impianto: 
7,158 viti per ettaro
Vendemmia: 
Le uve vengono raccolte a mano nelle prime ore mattutine tra la prima e la secnda settimana di Settembre
Vinificazione:
 Diraspatura e macerazione a freddo per 2 ore a 15-16°C, seguite da una pressatura soffice. La fermentazione alcolica è avvenuta in tini di acciaio inox.
Invecchiamento: 5 mesi in barriques francesi, 25% nuove e 75% secondo, terzo e quarto passaggio, sur lie con batonnage settimanale.
Temperatura di Servizio: 10°C.

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