Cod. Prodotto: RNG.NBB.DLC.GRP.XXX.XXX Categoria:
Grappa Riserva Personale affinata 5 anni in barrique Rossi D'Angera

Grappa Riserva Personale affinata in barrique Rossi D'Angera

Grappa Riserva Personale affinata in barrique Rossi D'Angera

Grappa Riserva Personale affinata 5 anni in barrique Rossi D'Angera

La Grappa Riserva Personale affinata 5 anni in barrique Rossi D’Angera è una Grappa di lungo invecchiamento con bouquet ampio e persistente. Retrogusto con note speziate, tostate e vanigliate. Colore paglierino carico. Aspetto limpido.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni: ,
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Gradazione alcolica: 42,0%
Volume Bottiglia: 700 ml
Annata: Senza Annata

Grappa Riserva Personale affinata in barrique Rossi D'Angera

Grappa Riserva Personale affinata 5 anni in barrique Rossi D'Angera

Prezzo CAD.

36,00

Svuota

La Grappa Riserva Personale affinata 5 anni in barrique Rossi D’Angera è una Grappa di lungo invecchiamento con bouquet ampio e persistente. Retrogusto con note speziate, tostate e vanigliate. Colore paglierino carico. Aspetto limpido.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni: ,
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Gradazione alcolica: 42,0%
Volume Bottiglia: 700 ml
Annata: Senza Annata

INVECCHIAMENTO: 5 ANNI (2 IN BARRIQUES + 3 IN BOTTI DI ROVERE SLAVONIA)
VINACCE/VITIGNO: NEBBIOLO (80%) DOLCETTO (20%) – PROVENIENZA PIEMONTE E LOMBARDIA
METODOLOGIA DI PRODUZIONE
Distillazione in discontinuo delle vinacce con caldaiette a passaggio di vapore, diluizione con acqua demineralizzata fino a ca. 60%Vol alc., stagionamento in barriques e botti da 25 HL per 5 anni, diluizione finale fino a 42%Vol alc., refrigerazione fino ad una temperatura di ca. -15 gradi cent., filtrazione a freddo, 2a filtrazione a temperatura ambiente prima dell’imbottigliamento.

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