Cod. Prodotto: CVN.NBB.CHV.WSG.XXX.GIU Categoria: Vino Rosso

Giupa Valtellina Superiore DOCG

Name: Giupa Valtellina Superiore DOCG
Brand: Caven
SKU: CVN.NBB.CHV.WSG.XXX.GIU
Price: 24.00 EUR
Availability: OutOfStock

11%

Valtellina Superiore DOCG Giupa Caven ha un colore rosso rubino brillante che con l’invecchiamento tende al granata. Profumo di frutti di bosco. Sapore morbido, fresco, asciutto, sapido, rotondo e persistente.

Tipologia: Vino Rosso

Classificazione: Valtellina Superiore D.O.C.G.

Produttore: Caven

Vitigni: Chiavennasca (Nebbiolo), Nebbiolo

Zona di produzione: Lombardia

Informazioni aggiuntive

Annata: 2010

Gradazione alcolica: 13,0%

Volume Bottiglia: 750 ml

Giupa Valtellina Superiore DOCG

11%

Prezzo CAD.

24,00€

PRODOTTO ESAURITO

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Tipologia: Vino Rosso

Classificazione: Valtellina Superiore D.O.C.G.

Produttore: Caven

Vitigni: Chiavennasca (Nebbiolo), Nebbiolo

Zona di produzione: Lombardia

Informazioni aggiuntive

Annata: 2010

Gradazione alcolica: 13,0%

Volume Bottiglia: 750 ml

Stile: Vino rosso fermo
Classificazione: Valtellina superiore DOCG Riserva
Produttore: Caven
Contenuto: 75,0 cl
Vitigno: Nebbiolo
Terreno:Terreno franco-sabbioso, permeabile all’acqua, moderatamente profondo
Regione: Lombardia
Altitudine: 300- 400 metri sul livello del mare
Resa per ettaro: 60 quintali/ettaro
Vendemmia: settembre
Vinificazione: Fermentazione a cappello sommerso con macerazione sulle bucce per circa 12 giorni a temperatura controllata.
Fermentazione: inox
Affinamento: Dopo i primi frequenti e fondamentali travasi, viene posto a maturare in piccole botti di rovere francese per almeno 18 mesi e successivamente in botti grandi di rovere per un periodo ottimale. Prima di essere commercializzato affina in bottiglia per almeno 8 mesi.
Longevità: 10 anni
Gradazione alcolica: 13% Vol.