Cod. Prodotto: HFS.GWT.XXX.AAC.XXX.TAR

Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC

Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC

Il Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Hofstatter Alto Adige DOC ha un colore dorato, di elevata composizione, che sprigiona “subito” un intenso profumo. Al naso gli aromi ricordano frutti esotici come mango, papaia, con un tocco di ananas e lychee. In bocca sviluppa intensi aromi tipicamente varietali con un finale di elevata gradevolezza. Sicuramente destinato ad acquisire ulteriore personalità dopo un periodo di permanenza in bottiglia di uno-due anni.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2016, 2017
Gradazione alcolica: 15%
Volume Bottiglia: 375 ml

Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC

Prezzo CAD.

Il prodotto non è attualmente in magazzino e non è disponibile.

Il Gewurztraminer Vendemmia Tardiva Hofstatter Alto Adige DOC ha un colore dorato, di elevata composizione, che sprigiona “subito” un intenso profumo. Al naso gli aromi ricordano frutti esotici come mango, papaia, con un tocco di ananas e lychee. In bocca sviluppa intensi aromi tipicamente varietali con un finale di elevata gradevolezza. Sicuramente destinato ad acquisire ulteriore personalità dopo un periodo di permanenza in bottiglia di uno-due anni.

Tipologia:
Classificazione:
Produttore:
Vitigni:
Zona di produzione:

Informazioni aggiuntive

Annata: 2016, 2017
Gradazione alcolica: 15%
Volume Bottiglia: 375 ml

Tipologia: vino bianco da dessert
Gradazione alcolica:
10,5% vol.
Zona di produzione: Termeno BZ (Trentino Alto Adige)
Uve: 100% Gewurztraminer
Contenuto: 37,5 cl (bottiglia mezza)
Temperatura di servizio: 10°-12° C
Caratteristiche del terreno: Argilla – ghiaia calcarea
Vendemmia: Avviene a Novembre inoltrato. La raccolta è fatta esclusivamente a mano da mani molto esperte. I grappoli sono posti in ceste piccole e portate immediatamente in cantina per la vinificazione
Vinificazione e affinamento: Viene effettuata una pressatura soffice.  Il mosto viene poi fatto fermentare molto lentamente. La maturazione avviene in piccole botti di rovere per almeno 12 mesi. Segue imbottigliamento ed ulteriore affinamento in bottiglie per 6 mesi.

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